Край на скучните кюфтета, с тази рецепта и най-злоядите деца прояждат, и най-капризните гости остават доволни

Край на традиционните и скучни кюфтета? Разбира се, това ястие ще засенчи всички бургери. Ако ги приготвите така, вашето семейство ще е във възторг. Всичко, което ви трябва – вече го имате в хладилника си. Зарадвайте семейството си с нещо вкусно

Необходими съставки:

Свинска кайма – 800 грама

Мляно пилешко месо – 300 грама

Лук – 1 брой

200 мл прясно мляко

Хляб – 70 грама

Сол на вкус

Черен пипер на вкус

Заквасена сметана – 200 мл

Яйца – 2 броя

Кашкавал – 150 грама

Копър за вкус

Как да си ги приготвите:

Смесете двата видя мляно месо и добавете нарязания на ситно лук. Накиснете хляба в 100 мл мляко, след това го изцедете и го добавете към месото. Изсипете към каймата останалата част от млякото, солта и черния пипер. Оформете топки с размер на ябълка и след това ги направете като гнездо. Подредете в намазана тава. Настържете кашкавала на ренде, смесете го със заквасената сметана, яйцето и копъра. Сипете плънката в гнездата и ги сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25-30 минути. Ястието действително е много вкусно! Вашето семейство ще иска допълнително от него. Можете да използвате всякакъв пълнеж, например запържени гъби или лук.

Източник: kakata.info

Facebook Comments
loading...

Вашият коментар