Защо да мъчим тялото си сдиети , когато те нанасят повече вреда, отколкото полза? Няма съмнение, че някои от тях са много ефективни. Но цялата работа е, че идеален е само външният резултат. Що се отнася до вътрешните промени, то някои от тях са опасни и необратими.
Детокс-супа – чудесен начин за прочистване на организма от токсини , укрепване на имунната система и подобряване на усвояването на хранителните вещества от организма. Изненадани ли сте? Такова прочистване не се проточва седмици или месеци. То продължава само 3 дни. Всичко, което се изисква от вас е да си приготвите тези 3 супи. Всеки ден ще изпробвате ново ястие и ще лекувате тялото си отвътре . Ние, от своя страна, ви предоставяме рецептите на различни супи, които ще ви помогнат в търсенето на пълна детоксикация .
Супа с броколи
СЪСТАВКИ:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук
- 750 мл вода
- 1 скилидки чесън
- 500 гр. броколи
- връзка рукола
- сол и пипер на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
- Накълцайте чесъна и лука. Разделете на розички броколите и ги измийте.
- Вземете тенджера с дебело дъно и изсипете вътре зехтина. Изчакайте, докато се загрее и добавете в тигана лука и чесъна. Гответе, докато усетите характерния аромат. Добавете броколите и оставете да къкри, докато цветът му вече не е ярко зелен.
- Добавете вода и изчакайте докато заври. Добавете сол и черен пипер на вкус. Покрийте тенджерата с капак и оставете супата да къкри на слаб огън в продължение на 8-10 минути.
- Когато супата е готова, изсипете я в блендер и добавете нарязаната на ситно рукола. Смелете до консистенцията на сос и поднесете.
Супа с моркови и джинджифил
СЪСТАВКИ:
- 500 гр. моркови
- 1 глава лук
- 1 супена лъжица джинджифил
- 700 мл пилешки бульон
- 100 гр. сметана
- 3 супени лъжици зехтин
- сол и черен пипер на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
- Нарежете лука. Настържете джинджифила на едро ренде.
- Задушете джинджифила и лука в зехтин за 5-7 минути.
- Нарежете морковите на кубчета и ги добавете към лука и джинджифила. Залейте всичко с бульон. Оставете сместа да кипне и оставете да къкри 30 минути.
- Дръпнете супата от огъня, когато морковът омекне. С помощта на пасатор пюрирайте, а след това добавете сметана, сол и черен пипер на вкус.
- Кипнете получената каша и варете още 5 минути. Готовата супа може да се сервира с копър и крутони.
Супа с леща
СЪСТАВКИ:
- 450 гр. леща
- 60 гр. стъбла от целина ( селъри )
- 60 гр. лук
- 10 гр. чесън
- 500 мл картофен бульон
- 1 кг картофи
- 3 л вода
- 250 мл соево мляко
- 200 гр. домати
- 5 гр. магданоз
- 30 гр. зехтин
- сол и черен пипер на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
- Обелете картофите. Сварете ги и прецедете. Запазете бульона.
- Ситно нарежете целината, лука и чесъна. Запържете ги в зехтин. Добавете към съставките измитата леща и картофения бульон. Оставете сместа да ври 15 минути, докато намалее наполовина.
- Нарежете доматите на филийки. Добавете ги към супата и оставете да къкри до готовност.
- Загрейте соевото мляко до 90 ° С и го смесете с готовата супа.
Добавете сол и черен пипер на вкус. Готовата супа може да бъде украсена с магданоз.
Супите могат да се приготвят предварително, ако нямате време от работа. Но не трябва да се отказвате. Точно сега тялото ви е готово да се отърве от токсините, натрупани през зимата.