Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :

    Какво да приготвим за Коледа?

    /
    368 Views
    img

    Трапезата на Бъдни вечер традиционно е постна, независимо колко ястия се слагат на нея – 7, 9 или 11. Само ден по-късно, на Коледа, задължителният елемент, който всяка домакиня поднася на празничната си маса, е месото. Слагат се и другите забранени храни до този момент – животински продукти като сирене, кашкавал, яйца, мляко и масло, но месото си остава главният герой върху празничната покривка и в изящните чинии от фин порцелан. При това изобилието трябва да е голямо – колкото по-отрупана и богата е трапезата, толкова по-плодородна и благодатна ще е годината.

    По традиция българката приготвя свинско месо. На коледната трапеза то присъства най-често под формата на пържоли. Те могат да бъдат приготвени с гъби и сметана или просто да бъдат овкусени с подходящи и любими на семейството подправки. Друг често срещан вариант е месото, изпечено във фурна с много лук.

    Снимка: istockphoto.com

    Каквото и основно ястие да изберете за Коледа, свинското месо, което използвате, трябва да е качествено, за да се получи най-вкусната гозба за най-празничния ден в годината. А каква по-добра идея за качество от етикета „Българска ферма“, с който е маркиранo свинското месо в BILLA? Продуктите, които ще открием във всички магазини BILLA с този етикет, са със 100% гарантиран български произход.

    Ето още няколко традиционни идеи за коледната трапеза със свинско:
    Свинска кавърма
    Пълнено свинско руло с гъби, моркови и картофи
    Гювеч със свинско и картофи
    Свинско печено с медена глазура
    Празничен боб със свинско в гювеч
    Свински руладини с плънка
    Свинско джоланче, приготвено бавно на фурна
    Глазирани ребра на фурна

    Както и още няколко, с които да избягате от традиционните ястия:
    Кълцано свинско месо в тесто
    Бургер с кълцано свинско и сосове
    Свински наденички с лук и розмарин
    Свински късчета с ориз и къри

    Ако се нуждаете от още коледни рецепти и вдъхновение за готвене, може да разчитате на новото мобилно приложение BILLA Кулинариум, в което има над 250 видео рецепти с точни указания как да приготвите перфектното блюдо!

    https://ladyzone.bg/

    Leave a Comment

    This div height required for enabling the sticky sidebar