Рецепта на деня: Фрапе като по гръцките барове

Ако не сте успели да отидете на любимите си гръцки плажове това лято, направете поне любимото си гръцко фрапе и се насладете на домашната атмосфера или на открито сред природата.

Гърците слагат правилната доза кафе и захар в зависимост от това дали поръчвате с повече, средно или без никаква захар, пише trafficnews.bg.

Ето тайната:

Сладко (glykós) – 2 супени лъжици кафе и 4 супени лъжици захар

Среден (métrios) – 2 супени лъжици кафе и 2 супени лъжици захар

Горчиво или чисто (skétos) – 2 супени лъжици кафе, без захар

Добавете малко вода и поставете в чашата машина за фрапе, като правите нежни движения нагоре и надолу, докато пяната се надигне и стане гъста.

След това добавете кондензирано мляко или го пийте без мляко, по ваш вкус.

Източник: https://fakti.bg/